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诗文
芒果椰汁西米露
释义
食材明细
主料
西米
150g
椰浆
400ml
纯牛奶
250ml
芒果
3-4个
辅料
细砂糖
适量
直饮水
适量
甜香 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
芒果椰汁西米露的做法步骤
1
准备齐全所有食材。
2
锅内注入适量直饮水,大火烧开,等水开,倒入西米,煮10分钟。直至西米米芯变成一个小白点,再关火,闷15分钟。
3
用网勺捞出,用直饮水冲洗几遍,洗掉多余黏稠的东西。
4
晶莹剔透。
5
再来一张图片。
6
用勺子均匀舀1/3杯西米,倒入杯内。再依次均匀加入两汤勺椰浆,加入两勺纯牛奶,适量细砂糖搅拌均匀。再加芒果点缀。
7
味道香甜浓郁,西米Q弹有嚼劲。
8
夏天来一杯,解解馋!哈哈。
小窍门
做好后的芒果椰汁西米露放冰箱冷藏片刻,味道更佳哦!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品 饮品
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更新时间:2026/6/15 12:26:30