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诗文 小葱豆腐炒鸡蛋
释义
小葱豆腐炒鸡蛋的做法

食材明细

主料
  • 嫩豆腐 1/4块
  • 鸡蛋 二个
  • 小葱 二颗
辅料
  • 红椒 半个
调料
  • 精盐 适量
  • 一品鲜酱油 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

小葱豆腐炒鸡蛋的做法步骤

  • 小葱豆腐炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    准备好所用食材。
  • 小葱豆腐炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋加适量精盐搅打均匀。
  • 小葱豆腐炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    豆腐和红椒均切小块,小葱切葱花。
  • 小葱豆腐炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    起锅烧油,下入蛋液炒成熟蛋花先盛出。
  • 小葱豆腐炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    锅中重新加适量食用油,下入小葱花和红椒煸炒出葱香味。
  • 小葱豆腐炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    下入豆腐丁煸炒。
  • 小葱豆腐炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    加入适量精盐,一品鲜酱油炒均匀。
  • 小葱豆腐炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    下入熟蛋花一起翻炒均匀,加少许鸡精拌匀出锅。
  • 小葱豆腐炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 0:52:56