食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小葱豆腐炒鸡蛋的做法步骤
-
1准备好所用食材。 -
2鸡蛋加适量精盐搅打均匀。
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3豆腐和红椒均切小块，小葱切葱花。
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4起锅烧油，下入蛋液炒成熟蛋花先盛出。
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5锅中重新加适量食用油，下入小葱花和红椒煸炒出葱香味。
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6下入豆腐丁煸炒。
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7加入适量精盐，一品鲜酱油炒均匀。
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8下入熟蛋花一起翻炒均匀，加少许鸡精拌匀出锅。
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9成品图。
使用的厨具：炒锅
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