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诗文
银耳皂角米炖桃胶
释义
食材明细
主料
桃胶
30g
银耳
半朵
皂角米
20g
辅料
红枣
适量
枸杞
适量
冰糖
适量
甜味 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
银耳皂角米炖桃胶的做法步骤
1
桃胶提前一晚浸泡。
2
泡发后挑出杂质。
3
银耳和皂角米洗净泡两三个小时即可。
4
砂锅加水,加入银耳、桃胶、皂角米和红枣炖煮。
5
炖到胶质状态加枸杞和冰糖。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 羹类 早餐
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更新时间:2025/10/1 13:30:37