“老人前几天回家的时候摘了两个木瓜出来，放冰箱几天了，也没空做，一般我都会拿来做木瓜酿，昨天又买了一大堆玉米，冰箱没地方放了，想着不要了吧又可惜，昨晚就炒了一点，木瓜有点熟就甜，很好吃！不过炒的话确实消耗不了多少。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜炒木瓜的做法步骤
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1木瓜去皮，切厚一点的片。木瓜要有点黄熟才甜。 -
2备点蒜，姜是另外的菜的。
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3热锅下油放入蒜炒香。
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4倒入木瓜，加点盐翻炒。
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5炒到木瓜变色或者软，有需要的话加点水煮一下。看情况而定。
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6出锅，盐放少点，会更突出木瓜的甜味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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