“这个时候正是白瓜的季节，几毛钱一斤，可炒肉、煲汤、清蒸，脆甜爽口。”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酿白瓜蒸魔芋粉的做法步骤
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1准备的食材。 -
2猪肉打成肉末，加入孜然粉、蚝油、酱油、生粉、食盐调味。
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3白瓜去皮，切均匀小段，用小匙挖空白瓜中间。
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4将肉末塞进白瓜中间，魔芋粉丝加少许肉末加适量盐调味，放白瓜中间。
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5大火蒸10分钟。出锅后淋上酱油，淋上热油。
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6成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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