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诗文	西洋参炖瘦肉
释义	食材明细 主料 肉沫 350g 西洋参片 适量 辅料 盐 适量 开水 适量 清淡 口味 炖 工艺 数小时 耗时 简单 难度 西洋参炖瘦肉的做法步骤 1 瘦肉切片后剁成肉沫 2 放入西洋参片再跟瘦肉剁多一会 3 剁好的肉沫和西洋参片放入炖盅胆中 4 加入适量的开水 5 将炖盅胆坐入电高压锅中，注入水，炖煮两小时左右 6 吃前加少许盐调味即可 7 成品 使用的厨具：电压力锅 所属分类： 热菜   家常菜
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