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诗文
清汤鲈鱼
释义
食材明细
主料
鲈鱼
1条
辅料
黄瓜
1根
番茄
2个
木耳
少许
麻油
少许
调料
料酒
适量
盐
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清汤鲈鱼的做法步骤
1
鱼用料酒腌制15分钟,然后冲洗一下抹盐再腌10分钟,热油放入适量油煎一下鱼,翻面煎。
2
加入适量水。
3
烧开放入泡好的木耳。
4
2-3分钟后加入番茄。
5
1分钟后加入黄瓜,我去皮了。
6
起锅前加入适量盐和少许麻油一点点就可以了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 16:52:07