网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
千叶纹蛋糕卷
释义
“库存菜谱。”
食材明细
主料
玉米油
40g
牛奶
40g
低粉
50g
大鸡蛋
4个
细砂糖
50-60g
辅料
可可酱
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
千叶纹蛋糕卷的做法步骤
1
牛奶和玉米油倒入碗里,用蛋抽搅打到充分乳化状态。
2
筛入低粉。
3
用蛋抽不规则的搅拌没干粉即可。
4
加入蛋黄(后蛋法做出的蛋糕细腻)。
5
用蛋抽不规则的划一字直到蛋糊细腻。
6
蛋白里一次性倒入细砂糖,做蛋糕卷蛋白不能打的太硬不然卷的时候会裂。先高速搅打再低速整理。
7
取1/3的蛋白霜放入蛋黄糊里拌匀。
8
将蛋黄糊全部倒入蛋白霜里。用蛋抽划一字快速拌均匀。
9
从高处倒入烤盘。
10
舀出两小勺面糊里面加点好时可可酱拌匀。
11
装裱花袋(借图,意思是一样的)。
12
挤在面糊用竹签画出花纹。
13
挤在面糊用竹签画出花纹。
14
烤箱提前预热,150度中层20分钟左右(时间温度仅供参考)后几分钟上烤管可提高十度表皮不要烤嫩了。
15
这是正卷,烤嫩了表面会被油纸沾掉的。
16
卷起定型。
17
切块。
18
成品。
19
成品。
小窍门
这是正卷,烤嫩了表面会被油纸沾掉的。
使用的厨具:打蛋器、烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
咖喱香茅煮花蛤
麻酱拌馄饨
枸杞银耳莲子羹
咸蛋黄大肉包
地瓜条Kumara Fries
家常菜芹菜炒五花肉
香辣鸡翅
蒜黄炒肉超简单很好吃
巧克力慕斯蛋糕
杏仁奶茶
湖南式香辣意大利面
超级简单的尖椒爆蛋不过多油捏
莲花白拌粉丝
少油清淡版的酸辣土豆丝
什锦肉丁
杏仁二豆豆浆
红椒黄瓜葡萄雪梨饮
啤酒蛋糕
快速啤酒面包
榴莲芝士蛋糕
酸奶蛋糕
咖喱孜然烤翅
香辣版小鱼煎饼配稀饭简易晚餐
诱人的红曲甜酒酿
青菜炒蘑菇
汉语是世界上最有用的语言之一用英语怎么说
汉贼不两立
汉贼什么什么的成语
汗下什么什么的成语
汗下如流
汗不什么什么的成语
汗不敢出
汗什么之什么的成语
汗什么什么下的成语
汗什么什么体的成语
汗什么什么出的成语
汗什么什么功的成语
汗什么什么劳的成语
汗什么什么地的成语
汗什么什么屋的成语
和王仲弓雪中怀友之什(宋·苏过)
和王仲甫病暑(宋·晁补之)
和王仲至钱塘(宋·刘攽)
和王仲高遗丁求安二诗(宋·王洋)
和王伯友韵(宋·袁甫)
和王使君惠诗酒韵(宋·袁说友)
和王侍中谒张恶子庙(唐·萧遘)
和王侍御沁阳再逢除夕(明·谢榛)
和王侍郎一宁留别浚县魏少尹(明·郑文康)
和王侍郎中春即事(宋·李洪)
和王侍郎病中领度支烦迫之馀过西园书堂闲望(唐·权德舆)
和王侍郎酬广宣上人观放榜后相贺(唐·元稹)
和王倅见惠十篇(宋·曹勋)
和王僧辩从军诗(南北朝·萧绎)
和王元渤留题松寿岩白云庵寄郑顾道二首(宋·王之道)
宇宙遨游/儿童科学馆
科学知识/儿童科学馆
空中杀手--战斗机/儿童科学馆
极速火力网--机枪/儿童科学馆
海上巨无霸--航空母舰/儿童科学馆
360全方位打击--坦克/儿童科学馆
深海狼群--潜艇/儿童科学馆
致命十字星--狙击步枪/儿童科学馆
枪械骄子--经典手枪/儿童科学馆
铁甲战士--装甲车/儿童科学馆
澈殿贱笑了
打雷啦/皮里噗小嘴动动操绘本
幼学四书注译
2014年艺术硕士全国联考高分突破(英语阅读理解艺术硕士入学资格考试参考用书)
非理性主义(卢卡奇与马克思主义理性观)/马克思主义研究论库
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/23 16:38:43