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诗文 珍珠鲜奶
释义
珍珠鲜奶的做法

食材明细

主料
  • 牛奶 适量
辅料
  • 木薯粉 150g
  • 热水 110g
  • 红糖 60g
  • 草莓 1个
  • 原味 口味
  • 未知 难度

珍珠鲜奶的做法步骤

  • 珍珠鲜奶的做法步骤:1
    1
    锅中加入红糖,热水,煮开至糖融化。
  • 珍珠鲜奶的做法步骤:2
    2
    分若干次加入木薯粉,不断搅拌。
  • 珍珠鲜奶的做法步骤:3
    3
    至如图状态。
  • 珍珠鲜奶的做法步骤:4
    4
    菜板上抹上干粉,面团杆平。
  • 珍珠鲜奶的做法步骤:5
    5
    面团切条后,再切成小剂子。
  • 珍珠鲜奶的做法步骤:6
    6
    搓圆。
  • 珍珠鲜奶的做法步骤:7
    7
    周围过上干粉,防黏。
  • 珍珠鲜奶的做法步骤:8
    8
    锅中水烧开,放入适量珍珠,大火煮十分钟,闷十分钟。
  • 珍珠鲜奶的做法步骤:9
    9
    珍珠装入碗中,加入牛奶适量,在加一个草莓。

小窍门

这个配方超级赞,珍珠煮十分钟就熟透了,一点都不夹生!!
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更新时间:2025/3/10 13:01:02