“来道快手且清爽的菜肴，春季多吃冬瓜对于身体是非常有益的，冬瓜富含水分，补水且易裹腹。”
食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱焖冬瓜的做法步骤
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1冬瓜去皮改刀切块。 -
2热锅温油。
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3放入冬瓜块翻炒，保持中火。
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4放入一小勺黄豆酱。
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5继续翻炒均匀。
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6翻炒均匀后加入半碗刚没过冬瓜的开水，转小火焖烧十分钟，冬瓜软烂即可。
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7好吃又简单的酱焖冬瓜。
小窍门
因为用了黄豆酱，就没有加盐了。
使用的厨具：炒锅
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