食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸菜丸子粉丝煲的做法步骤
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1葱姜蒜爆锅，下酸菜炒香，加热水煮沸，加肉丸继续小火慢煮，酸菜越煮越汤水越入味。而且酸菜是不怕煮烂的。 -
2粉丝泡软备用，等待最后放。
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3肉丸准备好。我买的现成的。
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4加盐，糖，海鲜酱油，十三香少许，牛肉粉，粉丝继续煮，期间自己品尝味道，缺少什么自己加。最后撒葱花出锅。咕嘟咕嘟～～
小窍门
没有什么技巧，简单快手菜。
使用的厨具：煮锅
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