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诗文
黄颡鱼萝卜汤
释义
食材明细
主料
黄颡鱼
3条
萝卜
半截
姜片
适量
葱花
适量
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
黄颡鱼萝卜汤的做法步骤
1
黄颡鱼洗净。
2
萝卜去皮对半后切片。
3
热油爆香姜片少许盐,把鱼两面都煎一下。
4
烹少许陈醋翻炒,一次性给足水,不盖锅盖煮开。
5
去掉浮沫。
6
加入萝卜煮。
7
出锅前撒葱花用胡椒粉调味即可。
8
鲜美。
9
儿子喜欢的。
使用的厨具:汤锅、炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/1 12:14:26