“吃了好多次红菜薹了，发现白菜苔也进了菜市场，今天买了一把白菜苔，绿油油的，看着就很健康！很简单的清炒着吃，嫩着呢！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
清炒白菜苔的做法步骤
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1白菜苔洗净，摘成小段，沥干。 -
2食用油入锅烧热，放入白菜苔大火爆炒。 -
3调入盐和鸡精，继续翻炒均匀，白菜苔入味即可起锅食用。 -
4切忌不要炒得太久，破坏蔬菜的维生素。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜