食材明细
- 咖喱 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
咖喱牛肉土豆盖饭的做法步骤
-
1牛肉提前浸泡出血水，洗净备用。 -
2牛肉切小块，放入姜片入锅中焯水。
-
3洋葱和土豆洗净备用。
-
4咖喱块准备就绪。
-
5土豆切块，还有一点胡萝卜也一起吃了，浸泡水中备用。
-
6牛肉焯水后冲洗一下备用。
-
7一半洋葱和蒜改刀装盘。
-
8珐琅锅预热入油烧热，放入洋葱和蒜炒出香味。
-
9放入牛肉，酱油，料酒翻炒均匀。
-
10加入开水，放入咖喱块一同煮沸。
-
11转小火慢炖四十分钟左右。
-
12牛肉九成熟放入土豆和胡萝卜煮熟，加盐调味。
-
13放入一下的洋葱和青豆在略微炖煮一下。
-
14大火收汁就可以享用啦。
-
15米饭提前煮好，放入盘中，码入咖喱牛肉，撒黑芝麻点缀一下。
-
16简单又美味的一餐完美呈现。
小窍门
牛肉一定要焯水，炖煮牛肉的水一定是开水！时蔬就随意搭配了，喜欢皆可！
使用的厨具：电饭煲、汤锅、煮锅
所属分类：
主食
泰国菜
印度菜
东南亚
- 凉拌腐竹黄瓜
- 牛奶布丁雪糕（+蜜豆）
- 薯条豆沙包
- 土豆烧茄子
- 银鱼滑蛋
- 豆沙包
- 猪肉土豆饭
- 猪肉土豆片
- 冰镇梅梨水
- 荆芥拌洋葱
- 芒果泥拌葡萄
- 奶油樱桃拌水果
- 鸡蛋洋葱拌苦瓜
- 香蕉奶油樱桃沙拉
- 番茄煎蛋方便面
- 过把瘾毛血旺
- 花生拌黄瓜
- 全麦西葫芦鸡蛋饼
- 丝瓜烩皮肚
- 素炒腐竹
- 热狗面包
- 芝麻酱拌年糕
- 豆角麦饭
- 凉拌豆腐
- 油豆皮拌黄瓜丝
- 什么里什么乖的成语
- 什么里什么习的成语
- 什么里什么书的成语
- 什么里什么云的成语
- 什么里什么交的成语
- 什么里什么亭的成语
- 什么里什么人的成语
- 什么里什么任的成语
- 什么里什么依的成语
- 什么里什么党的成语
- 什么里什么刀的成语
- 什么里什么刺的成语
- 什么里什么劲的成语
- 什么里什么合的成语
- 什么里什么同的成语
- 虞美人（清·汤煜）
- 虞美人（清·王璋（季璞））
- 虞美人（清·王鹏运）
- 虞美人（清·纳兰性德）
- 虞美人（清·纳兰性德）
- 虞美人（清·纳兰性德）
- 虞美人（清·纳兰性德）
- 虞美人（清·缪珠荪）
- 虞美人（清·苏穆）
- 虞美人（清·苏穆）
- 虞美人（清·苏穆）
- 虞美人（清·董士锡）
- 虞美人（清·蒋春霖）
- 虞美人（清·薛时雨）
- 虞美人（清·袁嘉）
- 神墓(9人界之乱)
- 最流行经典悬念小说
- 大公司管人小公司管事(中国式管理经验400则)
- 大公司管人小公司管事(2)
- 逻辑思维训练500题
- 男科病调养与康复/常见病调养与康复丛书
- 中国早期文学研究
- 胃肠病调养与康复/常见病调养与康复丛书
- 现代广东客家文学史
- 东北方言的话语模式研究
- 屈原宋玉辞赋译注
- 好心态好性格好习惯(塑造成功受益一生)
- 鲁班的传说
- 英德溶洞文化/岭南文化知识书系
- 员工精神(Ⅱ)