“再瘦1斤多，就把少爷他爹给我养胖的肉肉瘦没啦。
开森一下！
继续瘦身餐，今天不是沙拉，是低卡的拌菜。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茼蒿叶子拌鸡蛋的做法步骤
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1茼蒿叶子反复清洗。 -
2洗净备用。
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3锅烧开水。
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4放菜叶焯水。
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5菜叶变色即可。
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6鸡蛋打碗里，搅散。
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7热锅里刷点油。如果你的锅不放油叶不粘锅，就不放油，拌菜的时候可以放一点芝麻油。
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8倒入蛋液。
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9炒熟，关火。
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10茼蒿叶子过冷水，撰干水分，放鸡蛋锅里。
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11大蒜去皮洗净切末。
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12放蒜末和食盐。
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13拌匀至食盐溶化。
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14装盘。
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15成品。
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16成品。
小窍门
可以生着拌，不过露天的茼蒿不够嫩，我就焯水了。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
家常菜
快手菜