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诗文
鸡蛋汤米粉
释义
食材明细
主料
鸡蛋
1只
米粉
150g
辅料
菜苔
50g
香葱
1根
调料
食用油
1勺
食盐
适量
鸡精
少许
酱油
少许
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
鸡蛋汤米粉的做法步骤
1
热锅热油放少许食盐打入鸡蛋。
2
将鸡蛋炒散。
3
放入菜苔翻炒均匀。
4
加入漠过菜量的清水煮沸。
5
放入米粉一起煮。
6
加入生抽,调入鸡精将河粉煮软。
7
喜欢清淡不喜吃辣的话就撒上葱花出锅即可。
8
喜欢吃辣的话放一勺剁辣椒煮出来有点酸味,味道会更浓。
9
撒上香葱,淋上麻油出锅。
10
咸鲜味美的汤米粉。
11
酸辣够劲的辣汤米粉任君选择。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 小吃 家常菜
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更新时间:2025/6/2 10:47:49