“白菜性寒味甘，能够养胃生津，清热除烦，清热解毒，除此之外，白菜营养物质丰富，含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质，跟豆腐一起炒营养均衡，一起学起来吧。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒白菜豆腐的做法步骤
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1白菜洗干净。 -
2斜刀切长条。
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3油豆腐切开，方便入味。
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4大蒜切片。
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5起锅烧油，爆香大蒜。
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6放入白菜，炒2分钟左右。
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7加入豆腐，一起翻炒。
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8加入适量盐。
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9成品出锅。
使用的厨具：炒锅
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