食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
疙瘩汤的做法步骤
-
1备好食材。 -
2面粉中加少许盐，打入一个鸡蛋。
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3一点点加清水，打成糊状。这个调的有些稀了，后来发现的。
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4油热下入西红柿、葱花炒软。
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5加花椒粉、生抽炒香。
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6加水，加盐、鸡精。
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7面糊用漏勺漏入，这个面糊调的有点稀了，自己就漏下去了，应该是用勺子压帮助出面疙瘩。
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8搅匀最后放入菠菜。
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9成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
汤类
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