食材明细
- 香辣 口味
- 爆 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
香辣牛腩的做法步骤
-
1准备好牛腩，切成小块。 -
2加姜片、料酒焯水三分钟。
-
3过凉水，清洗干净浮沫，再放入电高压锅中压30分钟。
-
4牛腩改刀切成小条状。
-
5另起锅烧油，小火下入冰糖熬糖色。
-
6糖成微黄色时。
-
7下入火锅底料煸出红油。
-
8下入辣椒翻炒均匀断生，盛出待用。
-
9下入牛腩翻炒均匀。
-
10倒入炒好的辣椒，加蒜苔翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味。
-
11翻炒均匀出锅即可。
-
12好了??。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 百合连籽粥
- 大大滴菠萝泡芙
- 黄瓜肉丝拌面
- 意大利海绵蛋糕
- 香辣海参豆腐煲
- 花菜浓汤
- 爽口凉粉
- 椒盐虾
- 香酥猪排
- 野生田螺炒韭菜
- 水晶蔬菜粽子
- 红烧土公鸡
- 水煮话梅毛豆
- 淋面红薯慕斯
- 柠檬蒜香焗大虾
- 超级美味烧肉粽
- 炒面
- 烤鸡米花
- 美味红糟肉
- 周末娃娃餐（香蕉卷）
- 肉末茄子
- 棉花蛋糕
- 椒麻牛肉
- 桂花酸梅汤制作秘法
- 奶黄花朵面包
- 重义什么什么的成语
- 重义轻生
- 重义轻财
- 重于什么什么的成语
- 重于泰山
- 重于泰山，轻于鸿毛
- 重什么一什么的成语
- 重什么不什么的成语
- 重什么丘什么的成语
- 重什么严什么的成语
- 重什么之什么的成语
- 重什么于什么的成语
- 重什么什么下的成语
- 重什么什么业的成语
- 重什么什么义的成语
- 题潭中书亭（明·佘翔）
- 题潭州刘氏姊妹孀妇贞节（元·卢琦）
- 题潭州刘氏姊妺二孀贞节（元·萨都剌）
- 题潭州寿宁观（宋·刘玄英）
- 题潭然公旧址（宋·李肖龙）
- 题潮出海门图二首（宋·陈造）
- 题潮出海门图（宋·曾丰）
- 题潮山海门图（宋·王炎）
- 题潮州鸢飞鱼跃亭（元末明初·王翰）
- 题潮州黄岗驿（宋·曹勋）
- 题潮阳石塔寺（宋·黄公度）
- 题澄上人颐庵（宋·王之道）
- 题澄圣塔院上方（唐·方干）
- 题澄心亭（元末明初·赵汸）
- 题澄心堂（明·胡奎）
- 隔离病房设计原理(精)
- 平面构成(全国高职高专建筑装饰技术类系列规划教材)
- 逗你呢臭小子
- 建筑装饰工程预算(全国高职高专建筑装饰技术类系列规划教材)
- 民用建筑设计与构造(全国高职高专建筑装饰技术类系列规划教材)
- 我you死党我怕谁
- 建筑装饰表现图技法(全国高职高专建筑装饰技术类系列规划教材)
- 建筑装饰施工技术(全国高职高专建筑装饰技术类系列规划教材)
- 空气调节(全国普通高等院校土木工程类实用创新型系列规划教材)
- 城市道路交通规划(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 细菌冶金学(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 基础化学(电线电缆电工绝缘高电压技术类专业适用高等学校教材)
- 过程装备密封技术(普通高等教育十五国家级规划教材)
- 大学计算机基础上机实验指导(高等学校教材)
- 物理化学(高职高专教材)