食材明细
- 香辣 口味
- 爆 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
香辣牛腩的做法步骤
-
1准备好牛腩，切成小块。 -
2加姜片、料酒焯水三分钟。
-
3过凉水，清洗干净浮沫，再放入电高压锅中压30分钟。
-
4牛腩改刀切成小条状。
-
5另起锅烧油，小火下入冰糖熬糖色。
-
6糖成微黄色时。
-
7下入火锅底料煸出红油。
-
8下入辣椒翻炒均匀断生，盛出待用。
-
9下入牛腩翻炒均匀。
-
10倒入炒好的辣椒，加蒜苔翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味。
-
11翻炒均匀出锅即可。
-
12好了??。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 糖珠圣诞树杯蛋糕
- 防秋燥--沙参麦冬炖鸡汤
- 滋补猪肚鸡
- 番茄虾皮紫菜汤
- 鸡汁土豆泥
- 祁连山松露脆虾
- 紫薯戚风蛋糕
- 自制红薯干
- 油豆腐嵌肉
- 烤鱿鱼
- 薏仁海参粥
- 卡仕达酱
- 毛毛虫肉松杏仁面包
- 蚝油香菇油菜
- 香辣鱼头
- 意式肉酱面
- 乳酪酿里脊
- 炸素丸子
- 山楂罐头
- 烤苹果花和派
- 面包布丁
- 菌菇鸡汤
- 油焖大虾
- 圣诞树蛋糕
- 羊排萝卜煲
- 什么门什么士的成语
- 什么门什么婿的成语
- 什么门什么媾的成语
- 什么门什么子的成语
- 什么门什么宅的成语
- 什么门什么守的成语
- 什么门什么官的成语
- 什么门什么客的成语
- 什么门什么室的成语
- 什么门什么宦的成语
- 什么门什么宾的成语
- 什么门什么寄的成语
- 什么门什么寺的成语
- 什么门什么将的成语
- 什么门什么屋的成语
- 次韵李伯纪丞相游贤沙凤池之作（宋·李弥逊）
- 次韵李伯纪园亭（宋·吕本中）
- 次韵李伯纪舍人招饮（宋·陈渊）
- 次韵李伯纪舍人食了斋所寄石芝有感（宋·陈渊）
- 次韵李伯高（宋·戴复古）
- 次韵李似之秋居杂咏十首（宋·李纲）
- 次韵李似宗见示小圃之作二首（宋·李纲）
- 次韵李似表县丞出示游西湖古风二首（宋·李纲）
- 次韵李使君追悼雪巢先生（宋·钱文子）
- 次韵李侍读东平王哀诗（元·虞集）
- 次韵李侯喜雨（宋末元初·牟巘）
- 次韵李信叔（宋·李复）
- 次韵李修孺留别二首（宋·苏轼）
- 次韵李倅安上喜雪（宋·葛胜仲）
- 次韵李允道四言（宋末元初·方回）
- 最新全国大学生英语竞赛历年真题精讲
- AR 神奇语言卡
- 真题汇编
- 传世今典.动物小说第3辑(套装共4册)
- 中国动画经典升级版:雪孩子(套装共5册)
- 现代气候统计诊断与预测技术
- 机械基础 第2版
- 泡泡龙系列套装(全3册)
- 中国分省系列地图册·贵州（2024版）
- 2025广东省公务员试卷-申论
- AI课标英语4上(湘少版)/默写能手
- 美发指导教程（21世纪职业教育规划教材）
- 幼小衔接快读识字歌谣（套装4册）
- 捡垃圾与人生“回收”指南：如何通过行动重新认识生活（成年人心态康复手册）
- 爱德少儿：古诗词里看世界·建筑