“酸酸甜甜的开胃菜。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
糖醋丸子的做法步骤
-
1准备:海鲜丸子。 -
2备:菜心，洗干净备用。
-
3小汤锅中加入适量的油，烧六成热放入丸子中火炸制，约七八分钟左右。
-
4如图所示表面有点焦黄，香香的。
-
5将番茄酱，酱油，白醋，白糖，泰式辣酱，生粉，加适量的水调成碗汁，酸甜度随各人喜爱。
-
6另起锅，放适量的水，加入蒜末，盐，油烧开。
-
7放入菜心烫熟约两分钟。
-
8捞出来沥水备用。
-
9再来就是煮糖醋汁，将调好的碗汁倒入锅中中火煮开。
-
10然后放入炸好的丸子大火煮一会儿。
-
11让丸子都挂上糖醋汁就可以了。
-
12将糖醋丸子装盘于中间。
-
13用烫好的菜心伴在丸子的周围即可。
-
14成品图。
-
15成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 香醇在舌尖缭绕---小山布丁
- 【顶级厨师】一鸭六吃之一-------软炸鸭条
- 性感的蛋糕---焦糖玛德琳
- 酸脆萝卜片-----简易做法
- 秘制酱排骨
- 油炸狮头鱼
- 减肥菜----素水晶萝卜卷
- 花式地瓜包
- 酸辣汁热拌面(懒人的主食)
- 剁椒青鱼头
- 家的味道—韭菜盒子，比韭菜鸡蛋饺子更过瘾！
- 排骨最好的死法~经典蒜香排骨~香辣烤土豆
- 农家小炒肉
- 铁板土豆片
- 青椒火腿批萨
- 牛肉豌豆烧饼
- 家常滷肉
- 巧用小撇步搞掂【菠菜炒豬肝】的腥與澀
- 炖肘子
- 尕面片
- 家常热汤面
- 肉糜批萨酱
- 家常红烧带鱼
- 双皮奶
- 黑芝麻花卷
- 2D
- 2-D
- 2nd
- 2nd gear
- 2nd grade
- 2nd of
- 2 o'clock
- 3
- 30
- 300
- 30th
- 30th of
- 31
- 31st
- 31st of
- 鹰兔图为宪佥花子春赋（明·陈琏）
- 鹰公港居与馀寓高下相对写此寄之（近现代·潘受）
- 鹰吊岭望和平县兼怀翠屏张掌教（明·张天赋）
- 鹰坊歌与夏重恺功同赋（清·唐孙华）
- 鹰坊歌和他山夫子（清·揆叙）
- 鹰坊歌（清·查慎行）
- 鹰城喜与夏兄申江刘兄益善同眺白龟湖书此寄（当代·熊东遨）
- 鹰山（清·陶锐）
- 鹰攫鸟呈公相（明·唐之淳）
- 鹰潭道中（当代·熊东遨）
- 鹰澶道中（清·戴寅）
- 鹰爪兰（明·释今无）
- 鹰爪花（宋·王侃）
- 鹰爪花（宋·王十朋）
- 鹰犬（清·归懋仪）
- 别跟我说你懂日企(商务技能篇)
- 职场交流英语100主题(附光盘)/不花钱的外教口语课
- 新兴结构/日本新建筑系列丛书
- 每晚读1篇哲理英文(附光盘英汉双语对照读物)
- 听NHK新闻轻松突破日语能力考(附光盘慢速版)
- 度假村与酒店(精)
- 不一样的英语口语365(附光盘)
- 咖啡馆和餐厅(精)
- 雅思听力七步决胜(附光盘)
- 每晚读1篇美丽英文(附光盘英汉双语对照读物)
- 别跟我说你懂日企(社内事务篇)
- 西方文化英语100主题(附光盘)/不花钱的外教口语课
- 别跟我说你懂日企(社外交际篇)
- 日本集合住宅20例/日本新建筑系列丛书
- 东方盛宴(精)