“酸酸甜甜的开胃菜。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
糖醋丸子的做法步骤
-
1准备:海鲜丸子。 -
2备:菜心，洗干净备用。
-
3小汤锅中加入适量的油，烧六成热放入丸子中火炸制，约七八分钟左右。
-
4如图所示表面有点焦黄，香香的。
-
5将番茄酱，酱油，白醋，白糖，泰式辣酱，生粉，加适量的水调成碗汁，酸甜度随各人喜爱。
-
6另起锅，放适量的水，加入蒜末，盐，油烧开。
-
7放入菜心烫熟约两分钟。
-
8捞出来沥水备用。
-
9再来就是煮糖醋汁，将调好的碗汁倒入锅中中火煮开。
-
10然后放入炸好的丸子大火煮一会儿。
-
11让丸子都挂上糖醋汁就可以了。
-
12将糖醋丸子装盘于中间。
-
13用烫好的菜心伴在丸子的周围即可。
-
14成品图。
-
15成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 糖水黄桃
- 蔓越莓乳酪小餐包
- 秘制红烧肉
- 丝瓜烩油条
- 【台式面包四大天王之三】红豆面包
- 椰奶蜜豆西米露
- 杏酱果茶
- 水果酸奶
- 宝宝辅食---鲜榨橙汁你做对了吗？
- 腊肠饭
- 薄桑团子
- 木瓜炖牛奶
- 肉末酱浇豆腐
- 蒜蓉粉丝蒸丝瓜
- 熊猫咖哩鸡肉饭，萌的不要不要的
- 五步腌出美味香椿
- 手工风味牛轧糖
- 不干不腻的快手蒸年糕
- 鸭杂米粉
- 红烧鸡翅
- 自制汤圆馅~红糖五谷粉馅
- 清蒸扇贝
- XO酱车仔面
- 可乐鸡翅
- 薄荷家厨.食记：调味小品.油辣椒
- seek to do
- Seeland
- seem
- seeming
- -seeming
- seemingly
- seem in order
- seemly
- seem to be
- see off
- see out
- see over
- seep
- seepage
- see past
- 清明日湖上呈秦少章主簿（宋·释道潜）
- 清明日湖上晚步（宋·敖陶孙）
- 清明日独坐感怀（明·王立道）
- 清明日独酌（宋·王禹称）
- 清明日狸渡道中（宋·范成大）
- 清明日玉津园奉陪赐宴文太师（宋·刘挚）
- 清明日玉津园赐宴即席（宋·文彦博）
- 清明日玉渊潭观樱花三章（当代·伯昏子）
- 清明日留西山（元·范梈）
- 清明日病卧闻三司诸公出城（明·何景明）
- 清明日病怀（明·何景明）
- 清明日登城春望寄大夫使君（唐·王表）
- 清明日登城隍山（清·林寿图）
- 清明日登老君阁望洛城赠韩道士（唐·白居易）
- 清明日示弟侄（宋·唐庚）
- 浮沉(2)
- 回忆一些事(文学风物与诗意的行吟)
- 见证树(弗罗斯特诗选)
- 艺术是什么
- 优雅老去(精)
- 江湖那么大(全二册)
- 无人知晓的真由子
- 被前任看见一个人吃火锅
- 聊斋志异(升级版)/世界少年文学经典文库
- 密码游戏
- 星空邮局
- 文事探旧/聚学文丛
- 色彩的生命(美国国家地理百年杰作)(精)
- 燃烧吧动漫简笔画入门教程(铅笔素描篇)
- 惜别