食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
毛芋炖牛肉的做法步骤
-
1牛腩焯水捞出洗净浮沫。 -
2洋葱、香料准备。
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3香料和水放入高压锅中。
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4放入牛腩，加料酒、生抽、老抽、冰糖盖盖烧煮，上汽后30分钟。
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5毛芋去皮洗净。
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6切滚刀块。
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7高压锅打开盖子，放入毛芋、洋葱、加盐调味，不盖限压阀继续烧煮15分钟。
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8盛出。
使用的厨具：高压锅
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