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诗文
玉米丸子
释义
食材明细
主料
玉米面
适量
玉米
适量
中筋面粉
适量
辅料
章鱼
适量
生包
适量
鸡蛋
适量
复合调味酱
适量
调料
盐
适量
胡椒粉
适量
安琪酵母
适量
咸鲜 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
玉米丸子的做法步骤
1
玉米面和中筋面粉1:2加入鸡蛋和安琪酵母。
2
玉米用工具搅碎倒入盆里。
3
加入盐、胡椒粉搅拌均匀,静置三十分钟。
4
章鱼洗净,用水煮2分钟,和生包一样切成小块备用。
5
烧热刷油,倒入和好的玉米面稀糊,然后加章鱼和生包菜,慢慢用竹签子一边转动、一边继续加入稀糊。
6
直到变圆变成金黄色,加点自己喜欢的酱或者海苔即可食用。
7
我儿子喜欢永这个酱。
使用的厨具:模具锅、不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/14 19:02:45