“莲藕炒豆干，简单好做，营养美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
莲藕炒豆干的做法步骤
-
1准备食材，莲藕洗干净去皮，豆腐干洗干净。 -
2莲藕切成丝放进清水里以防氧化变黑。
-
3小葱白切成小段，叶切成葱花。
-
4锅中倒油，油温六成热将葱段和红辣椒炒出香味。
-
5将莲藕丝倒进去加生抽。
-
6再加两滴醋搅拌均匀。
-
7里面加少许盐翻拌均匀。
-
8再加少许白糖翻炒两下。
-
9出锅前加少许鸡精翻炒均匀即可关火。
-
10成品图。
小窍门
莲藕切好后要用清水浸泡，以防氧化变黑。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 喷香排骨焖饭
- 玛格丽特小饼干
- 冬瓜丸子汤
- 黄桃雪糕
- 豆酱仔姜
- 宫保杏鲍菇鸡丁
- 白灼秋葵
- 茶叶鸡翅
- 芝士裹蛋火腿三文治
- 咸肉鲜虾堡
- 风情荷兰
- 盐水毛豆
- 红烧排骨胡萝卜
- 香橙牛油蛋糕
- 焦糖糯米藕
- 杂粮馒头
- 玫瑰锅贴
- 清蒸带鱼
- 菠菜炒山药
- 山药玉米汁
- 沙拉三明治
- 一锅乱炖
- 大白菜瑶柱汤
- 酸辣土豆丝
- 宝宝便当
- 丁氏穿井
- 丁真什么什么的成语
- 丁真楷草
- 丁真永草
- 丁督什么什么的成语
- 丁督护歌
- 七七事变
- 七七什么什么的成语
- 七七八八
- 七上什么什么的成语
- 七上八下
- 七上八落
- 七世什么什么的成语
- 七世子孙
- 七个什么什么的成语
- 山乐官（宋·释永颐）
- 山乡行（当代·陈振家）
- 山乡（宋·洪咨夔）
- 山云惠二物 梅枝（宋·薛嵎）
- 山云惠二物 画竹（宋·薛嵎）
- 山云（宋·曾协）
- 山云（宋·杨万里）
- 山云（宋·连文凤）
- 山云（清·戴亨）
- 山井（唐·方干）
- 山井（明·李之世）
- 山亭三首（宋·李石）
- 山亭下鸥鹭一首（明·黄省曾）
- 山亭为龟塘廖氏应修赋次周翠渠韵（明·黄仲昭）
- 山亭会琴图（元·余阙）
- 花叶婆娑(华盛顿大学和不列颠哥伦比亚大学古籍珍本新录上下)(精)
- 旅游规划与开发(教育部旅游管理专业本科综合改革试点项目新课改系列规划教材)
- 商务谈判实务(职业教育市场营销专业精品教材)
- 信息网络与高新技术法律前沿(第12卷)
- 广东百名优秀德育教师纪实(高校思想政治课教师思想政治管理人员卷上下)/教书育人系列/广东学校德育百系列丛书
- 宝石鉴定(第2版十二五职业教育国家规划教材)
- 无人机组装与调试(无人机应用技术重点专业建设示范教材)
- 网店运营基础(电子商务基础项目实战企业级卓越人才培养解决方案十三五规划教材)
- 幸福的恐龙/小顽童科绘馆
- Java程序设计第一课
- 汉字(2)/小手描红
- 大学计算机基础(第5版高等学校计算机教育规划教材)
- 佛教文化研究(第5辑2017年春季号)
- 楚韵丹青(美术卷2016)(精)/湖北大众文艺丛书
- 变电站设备监控告警信息分析