“莲藕炒豆干，简单好做，营养美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
莲藕炒豆干的做法步骤
-
1准备食材，莲藕洗干净去皮，豆腐干洗干净。 -
2莲藕切成丝放进清水里以防氧化变黑。
-
3小葱白切成小段，叶切成葱花。
-
4锅中倒油，油温六成热将葱段和红辣椒炒出香味。
-
5将莲藕丝倒进去加生抽。
-
6再加两滴醋搅拌均匀。
-
7里面加少许盐翻拌均匀。
-
8再加少许白糖翻炒两下。
-
9出锅前加少许鸡精翻炒均匀即可关火。
-
10成品图。
小窍门
莲藕切好后要用清水浸泡，以防氧化变黑。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 鲜美的贻贝大虾意面（Maccaroni） - 附啤酒贻贝
- 莲藕排骨汤
- 黑椒牛排
- 家常鲁菜---青蒜腰花
- 醋泡黑豆
- 地瓜糕
- 南瓜饼
- 自制黄豆面（黄豆粉）
- 清炖羊肉
- 童年美食——挂霜花生
- 糖醋素排骨
- 孜然龙舌鱼
- 墨鱼莲藕炖粉条
- 咖哩洋葱木樨
- 西兰花炒肉片
- 素炒大白菜
- 炸鸡翅
- 全麦杏仁优酪乳小饼
- 家庭苜蓿肉 简单易学
- 中国味---麻辣鸡丁披萨
- 新奥尔良风味鸡肉披萨
- 熔岩巧克力玛芬。（另有加豆版巧克力马芬）
- 鱿鱼披萨
- 激情什锦披萨
- 新奥尔良鳕鱼芝士披萨
- 新浪微博用英语怎么说
- 新浪潮用英语怎么说
- 新浪用英语怎么说
- 新淫之声
- 新淫什么什么的成语
- 新理论用英语怎么说
- 新生儿用英语怎么说
- 新生联欢晚会用英语怎么说
- 新疆冷吗用英语怎么说
- 新的一天早安用英语怎么说
- 新的反义词旧用英语怎么说
- 新的学习环境用英语怎么说
- 新的工作环境用英语怎么说
- 新的运动鞋用英语怎么说
- 新的阶梯用英语怎么说
- 夜泊马当（明·梁元柱）
- 夜泊高邮（明·江源）
- 夜泊高陂其地多竹（清·黄遵宪）
- 夜泊鸦矶（宋·杨万里）
- 夜泊鹦鹉洲（唐·钱起）
- 夜泊鹱港（明·管讷）
- 夜泊黄塘怀黄二昌（明·张瑰）
- 夜泊黄山闻殷十四吴吟（唐·李白）
- 夜泊黄河口（清·陈黄中）
- 夜泊黄湾（宋·施枢）
- 夜泊黄田（近现代·张鳦生）
- 夜泊龙庙回望建康有感（宋·陆游）
- 夜泊（宋·严羽）
- 夜泊（宋·周密）
- 夜泊（宋·孙应时）
- 中西诗品
- 中国名胜名联鉴赏/鉴赏系列/中华对联丛书
- 新编实用行业联/精选系列/中华对联丛书
- 原来如此(1840-1949中国底本插图珍藏版)
- 古今巧联妙对趣话/趣话系列/中华对联丛书
- 读库(0901)
- 读库(0902)
- 误作诱惑/闲话
- 风月无边/闲话
- 天下良友(一个画报里的人生传奇)
- 公差配合与测量技术(中等职业教育机电类系列教材)
- 机械制图(职业教育机电类系列教材)
- 日语初级听力(附光盘)
- 动动左脑(3－4岁)/幼儿智能训练精编
- 动动左脑(5－6岁)/幼儿智能训练精编