“喜欢吃章鱼小丸子，家附近没有卖的。嘻嘻！在家自制了改良版，美其名曰章鱼小烧。
也可以用用洋葱代替胡萝卜，加上火腿肠味道也是超赞滴！”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
章鱼小烧的做法步骤
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1胡萝卜和圆白菜切丁。 -
2放入鸡蛋和匀。 -
3加入盐，糖，胡椒粉和白芝麻搅匀。 -
4加入章鱼粒搅匀。我是把章鱼切丁热水焯熟的，也可以直接在超市买章鱼丁。 -
5加入少许炼奶，以增加奶香味。 -
6加入面粉和糯米粉搅匀。 -
7用磨具锅煎熟。 -
8放上番茄沙司和沙拉。 -
9最后木鱼花点缀。
使用的厨具：模具锅
所属分类：
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