食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
浇汁青椒皮蛋的做法步骤
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1皮蛋，青椒和大蒜备用。 -
2皮蛋入蒸锅蒸五分钟。
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3青椒和大蒜切碎放入碗中。
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4放入辣椒粉用热油淋入激出香味儿，加醋，酱油，盐和糖搅拌均匀。
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5皮蛋去皮冲洗一下。
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6刀上抹水切块放入盘中。
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7将调好的料汁淋入皮蛋上即可。
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8家常小菜，宴请款待必备哦。
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9成品图。
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10成品图。
小窍门
酸辣口太下饭了！祝您新年快乐！
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
中式宴请
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