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诗文
酸汤白菜粉丝汤
释义
“酸汤包一放,白菜粉丝都变样~”
食材明细
主料
白菜
5~6叶
粉丝
适量
葱
少许
调料
酸汤包
少量
酸咸 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸汤白菜粉丝汤的做法步骤
1
主要食材如图所示示意,白菜叶、粉丝适量。
2
将白菜叶洗净,切丝备用。
3
粉丝事先入热水中泡软,备用。
4
锅烧热油,加入一份泡椒辣油。
5
加入白菜叶炒至变软出香
6
加入一份酸汤。
7
并加适量清水,煮至沸腾。
8
加入粉丝,煮至适合个人软烂程度的食用口感。
9
出锅前可加适量胡椒粉提香,因为酸汤有咸味了所以没有另外再调味。
10
出锅撒葱花~
11
一人食的快乐,白菜粉丝汤就做好啦~
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/12 11:32:28