食材明细
- 咸香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌藕片的做法步骤
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1成品图。 -
2藕去皮，切薄片，过冷水清洗一下。
-
3冷水下锅煮断生，捞出。
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4过冷水，控干水分备用。
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5把所有调料加入容器中。
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6辣椒油适量，拌好即可食用。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
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- 十月二夜见萤（当代·卢青山）
- 十月二日亲朋拿舟追饯有同至昆山者时溪父卧（明·程嘉燧）
- 十月二日假馆下径罗氏庄予兄弟所寓相距若东（明·刘崧）
- 十月二日出都承诸公郊饯（清·魏象枢）
- 十月二日初到惠州（宋·苏轼）
- 十月二日宝应舟中夜梦先君手赐一狐裘仰视慈（明·殷奎）
- 十月二日家敬堂总戎邀同安平观水战（清·杨浚）
- 十月二日狮子窝观红叶（清末民国初·陈宝琛）
- 十月二日邀邻几饮裴二如晦来遂留至夕（宋·刘敞）
- 十月二日，将至涡口五里所，遇风留宿（宋·苏轼）
- 十月五夜作（清末近现代初·黄节）
- 十月五日从兄四弟三侄侍太孺人赏菊亦好园以（宋·喻良能）
- 十月五日同人张宴岳阳楼并送周彦升归海门（清·缪葆忠）
- 十月五日集季野家归作（宋·程俱）
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