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诗文 凉拌藕片
释义
凉拌藕片的做法

食材明细

主料
  • 适量
辅料
  • 辣椒油 适量
  • 少许
  • 香醋 适量
  • 适量
  • 香菜 适量
  • 葱油 适量
  • 麻油 适量
  • 味素 适量
  • 少许
  • 蚝油 适量
  • 咸香 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌藕片的做法步骤

  • 凉拌藕片的做法步骤:1
    1
    成品图。
  • 凉拌藕片的做法步骤:2
    2
    藕去皮,切薄片,过冷水清洗一下。
  • 凉拌藕片的做法步骤:3
    3
    冷水下锅煮断生,捞出。
  • 凉拌藕片的做法步骤:4
    4
    过冷水,控干水分备用。
  • 凉拌藕片的做法步骤:5
    5
    把所有调料加入容器中。
  • 凉拌藕片的做法步骤:6
    6
    辣椒油适量,拌好即可食用。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2024/12/22 17:35:43