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诗文
牛肉鸡蛋面
释义
食材明细
主料
扬州面
适量
牛肉
适量
白煮蛋
适量
小油菜
适量
辅料
盐
适量
香醋
适量
生抽
适量
老干妈辣椒油
适量
香辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
牛肉鸡蛋面的做法步骤
1
提前炖好的牛肉,取几块。
2
小油菜洗净,白煮蛋一个,扬州面备用。
3
白煮蛋切开。
4
牛肉切小块儿。
5
小油菜放入碗里。
6
扬州面放入小锅里煮熟。
7
倒入汤碗里。
8
放入牛肉块,白煮蛋,加一勺老干妈油辣子。
9
加少许盐。
10
少许香醋。
11
少许生抽,香油。
12
开吃吧!
13
成品图!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条 家常菜
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更新时间:2025/3/18 16:21:49