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诗文
香椿炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
香椿
50g
辅料
鸡蛋
2个
调料
盐
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香椿炒鸡蛋的做法步骤
1
香椿洗净。
2
去根切碎。
3
两个鸡蛋加盐打散。
4
把切碎的香椿放进去搅拌。
5
我比较喜欢香椿,多放了点,根据自己口味选择香椿和鸡蛋的量,我这是一人份,还有别的菜,所以量不大。
6
起锅热油。
7
下香椿蛋液炒熟即可。
8
喜欢吃老一点的鸡蛋,所以炒的焦点,早春美味啊。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/7/19 7:27:05