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诗文 蒸螃蟹
释义
蒸螃蟹  的做法
“螃蟹味道鲜美,营养丰富增加蛋白质。螃蟹用蒸简单美味。螃蟹性寒要记得喝姜茶。”

食材明细

主料
  • 螃蟹 4只
辅料
  • 3颗
调料
  • 米醋 2勺
  • 生抽 1勺
  • 6块
  • 料酒 2勺
  • 酸咸 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蒸螃蟹 的做法步骤

  • 蒸螃蟹  的做法步骤:1
    1
    备好食材。
  • 蒸螃蟹  的做法步骤:2
    2
    葱姜蒜切好。
  • 蒸螃蟹  的做法步骤:3
    3
    螃蟹洗好。
  • 蒸螃蟹  的做法步骤:4
    4
    加葱姜蒜。
  • 蒸螃蟹  的做法步骤:5
    5
    加料酒。
  • 蒸螃蟹  的做法步骤:6
    6
    上锅蒸十分钟。
  • 蒸螃蟹  的做法步骤:7
    7
    取出。
  • 蒸螃蟹  的做法步骤:8
    8
    米醋生抽调好。
  • 蒸螃蟹  的做法步骤:9
    9
    装盘。
  • 蒸螃蟹  的做法步骤:10
    10
    姜茶泡好。

小窍门

吃完螃蟹要记得喝姜茶,去螃蟹寒性。
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2025/2/11 1:58:58