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诗文
菠菜鸡蛋
释义
“是一款清爽的菜,不油腻。”
食材明细
主料
菠菜
适量
鸡蛋
适量
辅料
洋葱
适量
调料
油
适量
豆瓣酱
适量
原味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
菠菜鸡蛋的做法步骤
1
菠菜去根,洗干净。
2
切段。
3
焯水。
4
鸡蛋打散,洋葱切丁。
5
锅加油煎蛋。
6
放入洋葱,翻炒。
7
翻炒。
8
放入豆瓣酱。
9
翻炒。
10
装盘即可。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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将赴旧京苕雪以诗赠行次韵(清末近现代初·陈曾寿)
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将赴春闱道上口占(清·施仁思)
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将赴武昌舟次述怀(清·张盛藻)
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更新时间:2026/5/9 20:18:21