食材明细
- 鱼香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芝麻鱼的做法步骤
-
1草鱼切鱼身，切成手指大小，用鸡粉，料酒，白胡椒粉，老抽等腌制入味 -
2淀粉，蛋液，白芝麻备好 -
3沾淀粉，拖蛋液，裹芝麻 -
4油温中,慢火炸至金黄色 -
5捞出沥干,蘸酸甜酱或是千岛酱开吃喽..
使用的厨具：平底锅
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