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诗文 花朵馒头
释义
花朵馒头的做法
“由木棉花、艾草和紫薯调成的天然颜料,做出的玫瑰馒头、花朵馒头,漂亮吗?”

食材明细

主料
  • 木棉花 5个
  • 红薯 1个
  • 艾草 8棵
  • 普通面粉 600克
辅料
  • 酵母 6克
  • 砂糖 3汤匙
  • 3克
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

花朵馒头的做法步骤

  • 花朵馒头的做法步骤:1
    1
    材料洗净切好
  • 花朵馒头的做法步骤:2
    2
    艾草用开水烫过打成泥
  • 花朵馒头的做法步骤:3
    3
    木棉花打成泥
  • 花朵馒头的做法步骤:4
    4
    紫薯蒸熟压成泥
  • 花朵馒头的做法步骤:5
    5
    调好的天然“颜料”
  • 花朵馒头的做法步骤:6
    6
    分别加入酵母、砂糖、面粉揉光滑
  • 花朵馒头的做法步骤:7
    7
    发酵成两倍大
  • 花朵馒头的做法步骤:8
    8
    排气后分别压成A4纸一样再叠加在一起卷好
  • 花朵馒头的做法步骤:9
    9
    用刀切开,压扁再用花型模具压出形状
  • 花朵馒头的做法步骤:10
    10
    上锅蒸好的小花
  • 花朵馒头的做法步骤:11
    11
    大合照
  • 花朵馒头的做法步骤:12
    12
    玫瑰型
  • 花朵馒头的做法步骤:13
    13
    来一束看看
  • 花朵馒头的做法步骤:14
    14
    一下子吃了好几朵花,哈哈
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2025/3/10 15:21:31