“鲜美的一锅，做法简单，荤素搭配。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鱼饼炖胡萝卜的做法步骤
-
1准备好食材：如图，鱼胶是现成的，胡萝卜削皮备用。 -
2胡萝卜切厚片，拍一块姜。
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3热锅中放油，把鱼胶放入用铲子压扁中小火煎制。
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4反面也煎制金黄。
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5铲出改刀切块。
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6康宁锅中放入鱼饼，胡萝卜，姜块，添加适量的水中火煮开，之后转小火炖15分钟左右。
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7炖好了，调点盐，放入葱段即可。
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8成品图。
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9成品图。
使用的厨具：汤锅
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