“家常菜。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
平菇炒肉丝的做法步骤
-
1平菇洗净后控干水分，香葱洗净后切成段。瘦肉洗净后切成细丝。 -
2炒锅预热后加入适量的油，油温升起后倒入肉丝，翻炒至变色。
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3接着倒入平菇。
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4翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。
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5翻炒一会后倒入香葱。
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6翻炒至菜熟透。
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7盛出装盘。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
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- 菊花卷
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- 炒素三丝
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