网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 排骨乱炖
释义
排骨乱炖的做法

食材明细

主料
  • 排骨 适量
  • 菜花 适量
  • 豆角 适量
辅料
  • 红萝卜 适量
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 红辣椒 适量
  • 适量
  • 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 料酒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

排骨乱炖的做法步骤

  • 排骨乱炖的做法步骤:1
    1
    适量排骨备用。
  • 排骨乱炖的做法步骤:2
    2
    排骨入水中加料酒姜片焯水。
  • 排骨乱炖的做法步骤:3
    3
    各种时蔬备用。
  • 排骨乱炖的做法步骤:4
    4
    葱姜蒜和红辣椒、花椒备用。
  • 排骨乱炖的做法步骤:5
    5
    锅中入油烧热放入糖炒出糖色,加入排骨翻炒,放入葱姜蒜和红辣椒、花椒炒香。
  • 排骨乱炖的做法步骤:6
    6
    加入开水末过排骨,加老抽和酱油,大火煮沸转小火慢炖三十分钟。
  • 排骨乱炖的做法步骤:7
    7
    菜花掰小朵,红萝卜和豆角改刀。
  • 排骨乱炖的做法步骤:8
    8
    土豆切块浸泡水中。
  • 排骨乱炖的做法步骤:9
    9
    排骨中加盐调味。
  • 排骨乱炖的做法步骤:10
    10
    放入豆角和土豆,红萝卜煮熟。
  • 排骨乱炖的做法步骤:11
    11
    放入菜花煮熟即可。
  • 排骨乱炖的做法步骤:12
    12
    美美的家常炖菜出锅喽。
  • 排骨乱炖的做法步骤:13
    13
    亲爱的,一起吃吧!

小窍门

时蔬随意搭配,喜欢皆可!祝您生活愉快!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 22:32:33