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诗文 辣白菜年糕杂蔬锅
释义
辣白菜年糕杂蔬锅的做法
“简单美味的小砂锅,营养美味一锅端。”

食材明细

主料
  • 辣白菜 少许
  • 年糕 少许
  • 老豆腐 少许
  • 豆芽 一把
  • 海带苗 少许
辅料
  • 清水 适量
调料
  • 食用油 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

辣白菜年糕杂蔬锅的做法步骤

  • 辣白菜年糕杂蔬锅的做法步骤:1
    1
    砂锅温热后放少许油,放入两筷子辣白菜,小火煸炒一分钟。
  • 辣白菜年糕杂蔬锅的做法步骤:2
    2
    放入改刀小块的豆腐,翻炒均匀。
  • 辣白菜年糕杂蔬锅的做法步骤:3
    3
    加入适量清水。
  • 辣白菜年糕杂蔬锅的做法步骤:4
    4
    盖上盖子煮开。
  • 辣白菜年糕杂蔬锅的做法步骤:5
    5
    烧开后,放入干海带苗(你也可以提前用冷水泡开再用也可以)。
  • 辣白菜年糕杂蔬锅的做法步骤:6
    6
    再次小火煮开。
  • 辣白菜年糕杂蔬锅的做法步骤:7
    7
    放入年糕,小火煮到年糕软糯。
  • 辣白菜年糕杂蔬锅的做法步骤:8
    8
    放入豆芽。
  • 辣白菜年糕杂蔬锅的做法步骤:9
    9
    搅拌均匀,尝咸淡后可加入少许盐,关火。
  • 辣白菜年糕杂蔬锅的做法步骤:10
    10
    热气腾腾的小砂锅就做好了。
  • 辣白菜年糕杂蔬锅的做法步骤:11
    11
    辣白菜的鲜,豆腐的嫩,蔬菜的可口。
使用的厨具:砂锅
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更新时间:2025/3/10 21:25:25