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诗文 三鲜汤
释义
三鲜汤的做法
“不用久炖就能喝到的一款快手汤,鲜美可口,营养丰富,特别适合老人和孩子食用。”

食材明细

主料
  • 虾仁 100g
  • 海鲜菇 150g
辅料
  • 鸡蛋 1个
调料
  • 葱花 少许
  • 姜丝 少许
  • 少许
  • 白胡椒粉 少许
  • 鸡精 少许
  • 料酒 适量
  • 植物油 适量
  • 淀粉 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

三鲜汤的做法步骤

  • 三鲜汤的做法步骤:1
    1
    虾仁挑去虾线洗干净,有少许盐,料酒,白胡椒粉,淀粉搅拌均匀,腌十分钟。
  • 三鲜汤的做法步骤:2
    2
    海鲜菇洗净,挤干水分,切成两段备用。
  • 三鲜汤的做法步骤:3
    3
    煎锅中刷少许油,倒入打散的鸡蛋,煎成蛋饼。
  • 三鲜汤的做法步骤:4
    4
    把蛋饼切成条备用。
  • 三鲜汤的做法步骤:5
    5
    炒锅中倒入适量植物油,油热下葱花,姜丝爆香。
  • 三鲜汤的做法步骤:6
    6
    下入虾仁翻炒片刻。
  • 三鲜汤的做法步骤:7
    7
    加入适量水,煮开后撇去浮沫。
  • 三鲜汤的做法步骤:8
    8
    下入蛋饼和海鲜菇,大火煮开后,调入盐,鸡精,白胡椒粉,关火出锅。
  • 三鲜汤的做法步骤:9
    9
    上班族必备的快手汤就完成了。
  • 三鲜汤的做法步骤:10
    10
    特别鲜美,冬天来一碗暖心暖胃。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 9:09:23