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诗文
烤鸡蛋
释义
“非常简单的做法,像盐焗蛋,吃起来淡淡的咸味。”
食材明细
主料
鸡蛋
适量
辅料
白酒
适量
精盐
适量
锡箔纸
适量
咸香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
烤鸡蛋的做法步骤
1
鸡蛋放至室温状态。(我放温水里泡了15分钟。)
2
鸡蛋在白酒里滚湿。(用酒鸡蛋容易入味。)
3
再放盐里滚一圈,让鸡蛋沾上盐。
4
包上锡箔纸。
5
放入烤箱烤35分钟。注意:烤箱不需预热,不需预热,直接烤。
6
烤好稍放凉就可吃了。
7
香,淡淡的咸味,像盐焗蛋。
8
好吃。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/10/22 15:46:12