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诗文 煎肉末粉丝包子
释义
煎肉末粉丝包子的做法

食材明细

主料
  • 低粉 500克
  • 酵母 3克
  • 温水 265克
  • 粉丝 适量
  • 梅干菜 适量
  • 肉末 适量
调料
  • 3克
  • 胡椒粉 3克
  • 生抽 6毫升
  • 清淡 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

煎肉末粉丝包子的做法步骤

  • 煎肉末粉丝包子的做法步骤:1
    1
    低粉,酵母粉,温水混合揉成光滑面团。
  • 煎肉末粉丝包子的做法步骤:2
    2
    盖上湿布发酵至两倍大。
  • 煎肉末粉丝包子的做法步骤:3
    3
    轻轻拉起来成蜂窝状表示发酵成功。
  • 煎肉末粉丝包子的做法步骤:4
    4
    将面团排气,轻柔,然后分成一个个小面团。
  • 煎肉末粉丝包子的做法步骤:5
    5
    粉丝提前浸泡,切成小段。
  • 煎肉末粉丝包子的做法步骤:6
    6
    肉末,梅干菜提前浸泡洗干净切碎与粉丝一起,加入盐,生抽,胡椒粉搅拌均匀。
  • 煎肉末粉丝包子的做法步骤:7
    7
    取一份面团擀成包子皮,包入馅料。依次做好。
  • 煎肉末粉丝包子的做法步骤:8
    8
    将包子入不粘锅,小火慢慢煎至两面偏黄,至完全熟即可。
  • 煎肉末粉丝包子的做法步骤:9
    9
    取出,开吃,成品图。
  • 煎肉末粉丝包子的做法步骤:10
    10
    成品来一个哦。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 面食   家常菜   早餐   包子  
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更新时间:2025/3/15 5:53:26