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煎肉末粉丝包子
释义
食材明细
主料
低粉
500克
酵母
3克
温水
265克
粉丝
适量
梅干菜
适量
肉末
适量
调料
盐
3克
胡椒粉
3克
生抽
6毫升
清淡 口味
煎 工艺
一小时 耗时
普通 难度
煎肉末粉丝包子的做法步骤
1
低粉,酵母粉,温水混合揉成光滑面团。
2
盖上湿布发酵至两倍大。
3
轻轻拉起来成蜂窝状表示发酵成功。
4
将面团排气,轻柔,然后分成一个个小面团。
5
粉丝提前浸泡,切成小段。
6
肉末,梅干菜提前浸泡洗干净切碎与粉丝一起,加入盐,生抽,胡椒粉搅拌均匀。
7
取一份面团擀成包子皮,包入馅料。依次做好。
8
将包子入不粘锅,小火慢慢煎至两面偏黄,至完全熟即可。
9
取出,开吃,成品图。
10
成品来一个哦。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 面食 家常菜 早餐 包子
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更新时间:2026/7/29 12:49:43