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诗文
排骨汤
释义
“清清淡淡,营养健康汤。”
食材明细
主料
排骨
100g
辅料
小香葱
少许
纯净水
适量
调料
盐
少许
花椒
几粒
姜
三片
清淡 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
排骨汤的做法步骤
1
姜切片,花椒几粒。
2
葱切碎。
3
排骨洗净切段。
4
排骨开水淖一下,去除血水。
5
砂锅里加适量水,再加入排骨、姜、盐和花椒,烧开后用小火慢炖两个小时。
6
关火撒入少许香葱调味。
7
盛入碗中即食。
8
清淡好喝。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/10/1 10:11:01