“超市鸡腿特价，买的多，就想尝试一下各种做法。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
家庭版盐焗鸡腿的做法步骤
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1鸡腿洗净备用，不用焯水，多洗几次就可以。 -
2鸡腿划几刀，可以更入味。
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3为了颜色好看，我加了点栀子粉，我用的这个量有点多，这个粉特别上色，只要一点点就可以了。
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4加葱姜腌制去腥两个小时。
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5这一步我做错了，应该放在锅里之前把葱拿出来，要不然葱会出水，这个锅底放少量的油，姜切厚片铺在锅的底部就可以。
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6成品图，味道还是可以的。
小窍门
鸡腿腌制好以后，可以加点油把鸡腿表面均匀涂抹一遍。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
热菜
家常菜