“这个季节吃点炖汤是最合适不过的了。做这道菜的灵感来自于现在非常流行的遇见花甲。把它改成蔬菜采用龙骨炖汤作为锅底。里面放了适量的蔬菜味道鲜美，特别的美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
时蔬大骨汤的做法步骤
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1大骨汤炒水。 -
2加入葱姜蒜段放入高压锅压熟。
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3海带丝洗净，上面有很多的海盐，所以要把它洗干净。
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4粉丝和腐竹用温开水泡软。
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5香菇洗净切。片
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6把高压锅里压好的大骨汤倒进砂锅，龙骨可以用来红烧或者干炸都是极好。
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7先放入粉丝香菇三种菜煮的时间要长一点。
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8放入海带丝。
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9以香菇煮熟为标准。再放入火腿肠。
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10放入大白菜。
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11放入适量的盐和鸡粉。
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12撒上小葱花出锅啦！
小窍门
里面的蔬菜可以自己搭配。调料一定要简单。突出它的清香味儿。
使用的厨具：高压锅、煮锅
所属分类：
汤类
家常菜