正宗红椒鸡胸肉炒手捏菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
食材：鸡胸肉（已清洗）、红椒（已去蒂去籽清洗）、青菜（已洗净）。
2
将已洗净的青菜放在案板上切碎。
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放入大盆中，加入3小勺盐。
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随后，用手捏一捏。
5
用装入清水的大碗压上，腌制30分钟。
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这时，将红椒放在案板上切成小块待用。
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将鸡胸肉放在案板上切成小块。
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放入盘中，加适量的料酒。
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加适量的盐。
10
加适量的干淀粉。
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拌匀。
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接着，将腌制好的青菜捏干水分。
13
起锅倒油烧热，下入鸡胸肉翻炒翻炒至变色。
14
然后，合入腌制好的青菜和切好的红椒翻炒翻炒。
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最后，加适量的味精。
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炒匀，即成。

诗文	红椒鸡胸肉炒手捏菜
释义	食材明细主料鸡胸肉 200克红椒 65克青菜 275克调料盐 3小勺料酒适量干淀粉适量咸鲜口味炒工艺三刻钟耗时简单难度红椒鸡胸肉炒手捏菜的做法步骤 1 食材：鸡胸肉（已清洗）、红椒（已去蒂去籽清洗）、青菜（已洗净）。 2 将已洗净的青菜放在案板上切碎。 3 放入大盆中，加入3小勺盐。 4 随后，用手捏一捏。 5 用装入清水的大碗压上，腌制30分钟。 6 这时，将红椒放在案板上切成小块待用。 7 将鸡胸肉放在案板上切成小块。 8 放入盘中，加适量的料酒。 9 加适量的盐。 10 加适量的干淀粉。 11 拌匀。 12 接着，将腌制好的青菜捏干水分。 13 起锅倒油烧热，下入鸡胸肉翻炒翻炒至变色。 14 然后，合入腌制好的青菜和切好的红椒翻炒翻炒。 15 最后，加适量的味精。 16 炒匀，即成。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
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食材明细

红椒鸡胸肉炒手捏菜的做法步骤