食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
荠菜炒鸡蛋的做法步骤
-
1荠菜去老根型洗干净 -
2清洗干净的荠菜焯水，焯过水的荠菜过凉备用
-
3过凉的荠菜挤干水份切末，香葱切末
-
4鸡蛋打入碗中
-
5切好的荠菜、香葱一起放入蛋液中，加入少许料酒去腥、少许食盐。
-
6充分搅打均匀
-
7锅中烧热油，倒入蛋液。
-
8炒至蛋液定型即可关火盛出
小窍门
无
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 新奥尔良烤翅
- 炒魔芋面
- 醋辣大白菜
- 农家小炒牛肉
- 浓汤宝蛋饺白菜
- 梅豆炒鸡翅
- 咖喱鸡蛋青菜
- 红烧望潮
- 茶叶虾（烤箱版）
- 胡萝卜炒黑木耳
- 蒜香毛豆
- 香辣螺丝
- 电饼铛披萨
- 玫瑰花馒头
- 干煸豆角
- 蜜豆菊花包
- 荠菜蛋炒饭
- 鸡蛋牛奶焗面包
- 瘦肉炖药材汤
- 家常鸡纵面
- 辣子鸡块
- 红枣鸡蛋红糖水
- 一个番茄饭
- 香辣孜然烤鱼
- 糖不甩
- 遁光什么什么的成语
- 遁入什么什么的成语
- 遁入空门
- 遁名什么什么的成语
- 遁名匿迹
- 遁名改作
- 遁天之刑
- 遁天什么什么的成语
- 遁天倍情
- 遁天妄行
- 遁形什么什么的成语
- 遁形远世
- 遁身什么什么的成语
- 遁身远迹
- 遁迹什么什么的成语
- 留别徐电发（清·冯廷櫆）
- 留别徐闻绅士（清末民国初·许南英）
- 留别微之（唐·白居易）
- 留别心老（宋·陈与义）
- 留别忠州书院诸生（清·金朝觐）
- 留别念空（明·圆复）
- 留别惟寅汝修（明·胡应麟）
- 留别惟诚左辖（明·邵宝）
- 留别慎旃（明末清初·陈子升）
- 留别成父弟以贫贱亲戚离为韵五首（宋·赵蕃）
- 留别成都友人三首（清末民国初·缪荃孙）
- 留别戴明府遂堂年伯（清·毛嘉模）
- 留别所知（宋·张方平）
- 留别扬府池亭（宋·王禹称）
- 留别折子明丈二首（宋·赵蕃）
- 卷毛漫游世界历史(古希腊时代卷2注音版5漫游古希腊)
- 全面建成小康社会宁夏全景录(精)/纪录小康工程
- 流年有味
- 河岸上的诗与村庄--一位驻村第一书记的驻村手记
- 全面建成小康社会宁夏奋斗者(精)/纪录小康工程
- 全面建成小康社会宁夏变迁志(精)/纪录小康工程
- 我的学习与见证(上下)
- 发票风险识别与应对
- 同步作文(5上升级版彩绘版)
- 幼儿园生活真棒(360度沉浸式入园体验立体剧场书)(精)
- 赵体楷书古诗词字帖(3年级部编版小学语文课本古诗词同步字帖)/小学生古诗词书法字帖
- MySQL快速入门到精通/入门进阶高手
- 白云鄂博资源开发实践与思考(精)
- 王国维卷(精)/中华翻译家代表性译文库
- 苛刻工况服役的橡塑密封摩擦学行为/博士后文库