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诗文 火腿鸡蛋沙拉
释义
火腿鸡蛋沙拉的做法
“清脂早餐,再搭配水煮玉米半根,牛奶一杯。”

食材明细

主料
  • 紫甘蓝 1片
  • 苦苣 40g
  • 美式火腿片 1片
  • 水煮蛋鸡蛋 1个
万能油醋汁
  • 生抽 10g
  • 苹果醋 10g
  • 橄榄油 10g
  • 柠檬汁 5g
  • 蜂蜜 5g
  • 洋葱末 5g
  • 黑胡椒 3g
  • 熟芝麻 适量
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

火腿鸡蛋沙拉的做法步骤

  • 火腿鸡蛋沙拉的做法步骤:1
    1
    万能油醋汁:生抽十克,苹果醋十克,橄榄油十克,柠檬汁5克,洋葱末5克,蜂蜜5克,黑胡椒3克,熟芝麻适量。除芝麻外的所有材料装入瓶中,盖上盖子,上下摇晃均匀。
  • 火腿鸡蛋沙拉的做法步骤:2
    2
    紫甘蓝去掉中间的叶梗,切细丝。
  • 火腿鸡蛋沙拉的做法步骤:3
    3
    苦苣撕短些。
  • 火腿鸡蛋沙拉的做法步骤:4
    4
    美式火腿片斜切。
  • 火腿鸡蛋沙拉的做法步骤:5
    5
    水煮蛋切开。
  • 火腿鸡蛋沙拉的做法步骤:6
    6
    浇上油醋汁。
  • 火腿鸡蛋沙拉的做法步骤:7
    7
    把材料抓拌均匀,再摆上鸡蛋,也许会更好。
使用的厨具:其他
所属分类: 快手菜   西餐  
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更新时间:2025/3/10 15:23:28