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诗文 午餐肉茄汁豆腐
释义
午餐肉茄汁豆腐的做法
“人世间,唯有爱与美食不可辜负,爱已经辜负的太多,美食就不能再辜负了。”

食材明细

主料
  • 恒一火腿午餐肉 适量
  • 豆腐 适量
  • 番茄 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

午餐肉茄汁豆腐的做法步骤

  • 午餐肉茄汁豆腐的做法步骤:1
    1
    恒一火腿午餐肉、豆腐切块,对半切成三角形,西红柿切丁,葱、蒜备用。
  • 午餐肉茄汁豆腐的做法步骤:2
    2
    起锅烧油,豆腐下锅煎至两面金黄。
  • 午餐肉茄汁豆腐的做法步骤:3
    3
    煎好的豆腐呈盘备用。
  • 午餐肉茄汁豆腐的做法步骤:4
    4
    起锅烧油,葱蒜下锅炒香。
  • 午餐肉茄汁豆腐的做法步骤:5
    5
    西红柿倒入锅中,炒出汤汁。
  • 午餐肉茄汁豆腐的做法步骤:6
    6
    将豆腐倒入锅中翻炒均匀,放少许盐。
  • 午餐肉茄汁豆腐的做法步骤:7
    7
    将火腿午餐肉倒入锅中翻炒均匀。
  • 午餐肉茄汁豆腐的做法步骤:8
    8
    呈入盘里,撒上葱花。

小窍门

西红柿汤汁少可以加少许水。
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜  
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更新时间:2024/12/22 23:47:30