食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
卤猪头肉的做法步骤
-
1猪头皮清洗干净，加入姜片，料酒焯水3分钟捞起清洗干净。 -
2改刀切小块，加入所有调料，香料，适量水大火烧开转小火煮20分钟。
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3煮至汤汁浓稠即可。
-
4捞起晾凉，汤汁过滤。
-
5晾凉后切片装盘。
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6淋上酱汁。
-
7色泽诱人，美味。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 紫薯米豆浆
- 咖喱鸡肉饭
- 冰皮月饼
- 红豆藜麦粥
- 起沙排骨
- 韭菜莲藕炒鸡肉
- 凉拌腐竹黄瓜
- 牛奶布丁雪糕（+蜜豆）
- 薯条豆沙包
- 土豆烧茄子
- 银鱼滑蛋
- 豆沙包
- 猪肉土豆饭
- 猪肉土豆片
- 冰镇梅梨水
- 荆芥拌洋葱
- 芒果泥拌葡萄
- 奶油樱桃拌水果
- 鸡蛋洋葱拌苦瓜
- 香蕉奶油樱桃沙拉
- 番茄煎蛋方便面
- 过把瘾毛血旺
- 花生拌黄瓜
- 全麦西葫芦鸡蛋饼
- 丝瓜烩皮肚
- frowzy
- froyo
- frozen
- frozen custard
- frozen dessert
- frozen food
- frozen food section
- frozen in
- frozen over
- frozen-over
- frozen shoulder
- frozen solid
- frozen stiff
- frozen to the marrow
- frozen to the spot
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