食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
五花肉炒萝卜干的做法步骤
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1五花肉切好。 -
2萝卜干提前泡发洗掉多余盐分，切丁。
-
3先把较肥的肥肉炒出油，再倒入剩余五花肉炒至变色，加些料酒炒匀。
-
4倒入萝卜干翻炒均匀，加入耗油，糖翻炒一下，加入少许水焖2分钟。
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5最后开大火炒干水分即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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