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诗文
瘦肉红椒莴笋炒饭
释义
食材明细
主料
剩饭
1碗
莴笋
1根
红椒
1个
瘦肉
适量
调料
料酒
适量
盐
适量
色拉油
适量
鸡精
适量
清淡 口味
十分钟 耗时
简单 难度
瘦肉红椒莴笋炒饭的做法步骤
1
食材:剩饭。
2
瘦肉。
3
莴笋(已去皮)。
4
红椒。
5
将瘦肉放在案板上切碎。
6
放入盘中,加点料酒、盐、色拉油拌匀,待用。
7
将莴笋用清水淋一下,放在案板上切碎,待用。
8
将红椒去蒂去籽洗净,放在案板上切碎,待用。
9
起锅倒油烧热,下入瘦肉翻炒翻炒。
10
接着,合入剩饭翻炒翻炒。
11
然后,合入切好的莴笋和红椒翻炒翻炒。
12
最后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/10/22 16:39:59